Chef de rang, 100% Pensum

Erwartungen

In der Position als Chef de rang bist du für das Wohlergehen unserer Gäste verantwortlich. In unserem facettenreichen Betrieb führst du selbstständig deine Station mit Charm und Know-How.

  • Du bereitest das Restaurant auf eine gewinnbringende Art mit Liebe zum Detail nach den Mise en Place Vorgaben vor und gestaltest so deinen Arbeitsplatz mit.
  • Mit deinen fundierten Fachkenntnissen gibst du individuelle Empfehlungen und begleitest deine Gäste auf ihrer kulinarischen Reise.
  • Du betreust deine Gäste vom Empfang bis zum Inkasso und wirst so zum direkten Ansprechpartner.

Dein Profil

  • Du bist eine Persönlichkeit, für die Gastfreundschaft, Herzlichkeit und Qualitätsbewusstsein selbstverständlich ist. Geduld, Belastbarkeit und strategisches Denken zeichnen dich aus und du bist auch in hektischen Situationen konzentriert.
  • Du hast fliessende Deutschkenntnisse und verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Servicefachangstelle/r oder hast bereits Erfahrung in der Gastronomie.

Wenn du genauso viel Leidenschaft und Liebe zur Gastronomie mitbringst wie wir, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Kontaktperson:
Philipp Brockmann
Telefon: +41 44 296 70 70