Monatlicher Razzia-Brunch am 29. Juni
Auch im Juni findet unser beliebter Monthly Brunch im Restaurant Razzia statt. Am 29.06.2024 öffnet das Razzia wie gewohnt um 10.30 Uhr die Türen für unsere Brunch Gäste. Von 9 Uhr bis 10 Uhr erwartet Sie ein besonderes Highlight: Zusätzlich zu unserem gewohnten Brunch findet eine Groove Session von Groove by B statt und im […]
Neue saisonale Menüänderung!
Es ist wieder soweit – der nächste saisonale Kartenwechsel steht an! Ab dem 25. Juni erwarten Sie im Restaurant Razzia viele leichte Sommergerichte, die perfekt für die warmen Tage sind. Unser Küchenchef Dayo und sein Team haben sich spannende und köstliche Kombinationen ausgedacht, die Sie begeistern werden. Freuen Sie sich auf frische Zutaten, kreative Zubereitungen […]
Vorstellung unseres Restaurantleiters und Sommeliers
Wir freuen uns, Ihnen heute unseren geschätzten Restaurantleiter und Sommelier Alexander Karliczek vorzustellen. Alexander stammt ursprünglich aus Hamburg und lebt seit 10 Jahren in Zürich. Seit 2021 bereichert er unser Team im Restaurant Razzia mit seiner Expertise und Leidenschaft. Mit seinem Herzblut für die Gastronomie ist Alexander nicht nur ein herausragender Gastgeber, sondern auch der […]
Mai in Razzia
Heute möchten wir Ihnen einen besonderen Menschen vorstellen, der seit dem Jahr 2022 ein wertvolles Mitglied unseres Teams ist: Dayo Oduwaiye, unser talentierter Küchenchef. Dayo leitet mit seiner Expertise und Leidenschaft unser Küchenteam und verwöhnt unsere Gäste mit kulinarisch anspruchsvoller, exotischer Küche. Als Kind träumte Klein Dayo von einer Fussball Karriere, doch seine Liebe zu […]
April im Razzia
Wir freuen uns sehr, Ihnen in unserem heutigen Newsletter unseren geschätzten Geschäftsführer vorstellen zu dürfen- Philipp Brockmann. Seit 2020 ist Philipp Teil unseres Teams und leitet das Razzia Restaurant und Bar mit sehr viel Engagement und Leidenschaft. Philipp ist ein echter Gastronom, durch und durch. Seine Liebe zur Gastfreundschaft begann bereits während seiner Ausbildung zum […]
März im Razzia: Spannende Neuigkeiten
Mit dem Einzug des Frühlings begrüssen wir die wärmere Jahreszeit im Razzia mit offenen Armen! Es ist an der Zeit, frische Aromen und saisonale Köstlichkeiten zu geniessen, während die Natur wieder zum Leben erwacht. Unser Küchenchef Ekundayo Oduwaiye hat neue saisonale Gerichte zusammengestellt, die den Geist des Frühlings einfangen und gleichzeitig die beliebten Favoriten beibehält, […]